integração modelo multitenancy

Estou desenvolvendo uma plataforma SaaS no modelo multitenancy, onde cada cliente gerencia sua própria loja de forma independente.

Ao analisar a documentação da API, identifiquei que a rota de criação de fretes permite a inclusão do objeto 'from'. Gostaria de confirmar os seguintes pontos:

Definição Dinâmica: É possível utilizar uma única integração e definir dinamicamente o endereço de origem para cada loja através desse objeto from?
Fluxo Recomendado: Este é o procedimento indicado para cenários multitenant ou existe uma abordagem mais adequada na plataforma?
Limitações: Existe alguma restrição técnica ou de segurança ao enviar remetentes distintos em uma mesma conta integradora?

Agradeço desde já pela orientação técnica.